Pertanian organik menjadi secercah harapan dalam menawarkan solusi berkelanjutan di tengah dampak serius dari perubahan iklim dan degradasi lingkungan, seperti yang ditunjukkan oleh Arista Montana.
Andy Utama, sang pendiri Arista Montana, memulai transformasi ke pertanian organik pada tahun 2009 dan kawasan ini telah memiliki sejarah sejak zaman kolonial. Kawasan seluas 87 hektar ini terletak di dataran tinggi Megamendung, Kabupaten Bogor, dan 10 hektarnya dialokasikan secara khusus untuk pertanian organik yang berkelanjutan dan konservasi.
Andy menjelaskan bahwa Arista Montana memprioritaskan keberlanjutan lingkungan daripada keuntungan semata.
Andy juga menegaskan bahwa mereka terlibat dalam kegiatan Agroforestri dan melakukan konservasi hutan dengan cara tidak menebang pohon besar-besaran, melainkan menanam kembali sebagai bagian dari pelestarian lingkungan.
Selain itu, Andy menjelaskan bahwa mereka juga melakukan kegiatan pemberdayaan komunitas lokal dengan sistem pertanian organik yang holistik, seperti pembuatan pupuk organik dari limbah peternakan.
Dengan pengalaman lebih dari satu dekade dan sertifikasi organik selama 10 tahun terakhir, Arista Montana membuktikan bahwa pertanian organik dapat berkelanjutan dan produktif tanpa merusak lingkungan. Andy berharap agar Arista Montana dapat menjadi inspirasi bagi generasi muda dalam menjalankan pertanian yang modern, sehat, dan ramah lingkungan.
Sumber: Andy Utama Dan Arista Montana: Membangun Pertanian Organik Berbasis Konservasi Hutan Dan Keberlanjutan Lingkungan
Sumber: Oase Pertanian Organik Di Tengah Tantangan Lingkungan
