10 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan: Rahasia Kesehatan Alami Terungkap

Kunyit (Curcuma longa) bukan hanya digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi juga telah lama dimanfaatkan untuk mengatasi masalah kesehatan seperti bengkak dan gangguan pencernaan. Manfaat kesehatan kunyit berasal dari senyawa aktif yang terkandung di dalamnya, yakni kurkumin. Kurkumin memiliki sifat antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas berbahaya serta mampu menghambat peradangan dan mengurangi aktivitas pemicu inflamasi. Selain itu, kurkumin juga bisa membantu meredakan pembengkakan, meningkatkan aliran darah, dan mendukung detoksifikasi hati. Studi juga menunjukkan bahwa kurkumin memiliki potensi dalam mencegah pertumbuhan tumor dan penyebaran kanker serta mengurangi peradangan akibat refluks asam pada penderita GERD. Dengan beragam manfaatnya, kunyit dapat menjadi pilihan alami untuk meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.

Source link