Susu merupakan salah satu asupan bergizi lengkap yang dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari. Keluarga Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, mengungkapkan pengalamannya tentang pentingnya minum susu secara teratur. Dadan menceritakan bahwa kedua putranya harus minum dua liter susu setiap hari, dan hasilnya adalah pertumbuhan tubuh yang tinggi, dengan tinggi badan antara 181 hingga 185 sentimeter.
Meskipun susu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti mengandung berbagai zat gizi penting seperti kalsium, protein, vitamin, magnesium, dan kalium, konsumsi susu secara berlebihan juga bisa berdampak negatif pada kesehatan. Beberapa risiko yang mungkin timbul akibat konsumsi susu berlebihan termasuk intoleransi laktosa, alergi susu, masalah kulit seperti jerawat, risiko kanker tertentu, dan asupan kalori yang berlebihan.
Dalam sebuah penelitian, Dadan menyatakan bahwa pernyataannya mengenai minum dua liter susu per hari bukanlah kebijakan resmi dari BGN. Ia menjelaskan bahwa pernyataannya tersebut lebih merupakan pengalaman pribadi dalam mengurus anak, bukan suatu arahan resmi. Dadan menekankan bahwa setiap kebijakan di BGN disesuaikan dengan situasi dan kondisi yang ada.
Susu memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, namun penting untuk mengonsumsinya secara proporsional dan tidak berlebihan. Setiap orang perlu memperhatikan toleransi tubuhnya terhadap susu dan mengatur konsumsi sesuai kebutuhan. Dalam hal ini, Dadan Hindayana memberikan pengalaman pribadi yang menjelaskan pentingnya pengaturan dalam mengonsumsi susu agar tetap sehat dan terjaga kesehatan tubuh.
