Resep Puding Roti ala Chef Jonathan Alden: Cara Membuat Puding Roti yang Lezat

Chef Jonathan Alden berpartisipasi dalam duel masak dengan Natural Cooking Club (NCC) di Rumah Indofood Jakarta Fair Kemayoran pada bulan Juli 2025. Mereka ditantang untuk menciptakan menu kreatif dengan bahan utama yang mudah didapat dan produk-produk Indofood yang dipilih secara acak oleh pengunjung.

Chef Alden membagikan resep puding roti pada acara tersebut, menciptakan camilan manis yang mudah disukai. Bahan-bahan yang digunakan antara lain roti soft bread/hotdog, susu cair Indomil Goodmilk, susu kental manis Indomilk, bubuk kayu manis, kuning telur, garam, gula, JetZ coklat, dan Sun biskuit bayi.

Untuk saus karamel garam yang digunakan, bahan-bahannya meliputi gula putih, air, Orchid butter, garam, dan susu cair Indomilk Goodmilk. Proses memasaknya termasuk memanaskan oven, memotong roti, mencampurkan bahan-bahan secara merata, menuangkan campuran susu dan telur ke atas roti, menambahkan JetZ Coklat dan Sun Biskuit Bayi, serta memanggang dalam oven hingga matang.

Head of Consumer Engagement, Divisi Corporate Marketing Indofood CBP Fierman Authar, mengungkapkan keinginan timnya untuk memberikan pengalaman baru yang menghibur bagi pengunjung Rumah Indofood di Jakarta Fair. Acara duel masak diharapkan dapat menjadi hiburan yang menarik bagi keluarga dan menjadi inspirasi tentang penggunaan produk Indofood untuk kreasi masakan rumahan yang lezat dan inovatif.

Source link